じゃがいも ないなら、知恵絞れ!?
さて、ポテトチップスの原材料は「じゃがいも」。
じゃがいもは「野菜」。
野菜には、「端境期」(はざかいき)というものがあります。
端境期とは、簡単に言うと野菜の採れなくなる時期のこと。
2020年はコロナの影響もあって、ステイホーム。
なので、想定以上にポテトチップスが売れてしまったこともあり、
今、じゃがいもが足らないのですよね・・・。
例年、5月頃に「じゃがいもが足らないぞ!」となり、
北海道でじゃがいもが採れる時期(7月末ごろ)までに、なんとかせねば!!と
お菓子メーカーさんは、実は水面下で蒼ざめたり、
必死になったりしているわけです。
とはいえ、たくさんじゃがいもを作り過ぎてもよろしくなく、
でも、足らないものは足らないわけでして。
うーん、どうしよう。
そんな中、今回 潔くよくて気持ちよかったのは・・・
アイデアパッケージ
ゴメンナサイ 大阪紅ショウガ天ポテトチップス
いつもは、「大阪紅ショウガ天ポテトチップス」という生のじゃがいもを使った
ポテトチップスを発売していたんですけど、じゃがいもが足らなくなっちゃた!
ならばとお米も使ったポテトチップスを作ってみました!
ゴメンナサイ!(でも、結構おいしいよ)
・・・いいじゃないですか!!
ならば、「買ってみようかな~」って思えますよね。
(いつもの紅ショウガポテトチップスより辛くないのでちびっ子でも食べやすいそうですよ。)
また、湖池屋さんからは・・・
おこめ心地
柚子ちりめん・海老しお
なんていうお米を使った商品も!
これはそもそもは スナック菓子がちょっとずつ重くなってくる世代に対して、
お米を使ったスナックを!という発案だったそうです。
個人的には、二重の網目を重ねたようなチップスの軽やか~な食感に、
カタクチイワシととかつお節のうまみが効いて、ほんの~り香る柚子が後を引く
「柚子ちりめん」がオススメ!
物足りなくないのに、どちらも200カロリー台なのも◎!
ピンチは成長するチャンスなのかもしれないよね、と
新たなお菓子にも目を向けてみてくださいな。
「お菓子をランキング付けしてもらえませんか?」について、自分の気持ちを今一度整理しておく。
地味すぎる勉強家にも関わらず、ありがたいことにテレビやラジオ、雑誌など
お声を頂くことがあります。
(ありがとうございます。でも一体、どこから探してきてくださるのでしょうか?)
たびたびあるのは、お菓子の「ランキング」という企画。
たしかにランキングというのは非常に便利なもので、
元テレビマンの方からは「ランキングは平たんな情報でもおもしろそうに見せることができるでしょ?ほら、テレ東のアド○チック○国とかさ。」と。
なるほど!たしかに。ランキングって万能。
・・・ただですね、お菓子のランキングについては ずーーーっとモヤモヤしていることがありましてね。
「お菓子をランキング付けして」というのは、
私に「お父さんとお母さんと、おじいちゃんとおばあちゃんと、お兄ちゃんとお姉ちゃんと、妹と弟と・・・どれが1位ですか?」と聞かれている気がしてしまって。
どうもランキングをつけづらい気持ちが払しょくできずにいたのです・・・(嗚呼、めんどくさいこと言ってますよね、私。わかってるんですよ。すみません・・・)
で。
もうこのモヤモヤに決着をつけるべく、自分の気持ちを文字にして整理しておこうと。
整理したこと
・お菓子の新商品は、年に約3000種類!
・だから、私は毎日10種のお菓子を食べていて、追いつけ・追い越せで勉強している。
・でも、フツーの方は3000種も食べられないじゃない?
・だから、お菓子をオススメ→ランキングしてほしいと思っている方もいるハズ。
・ならば、そんなみなさんに「今」オススメしたいお菓子をお伝えしていこう!
・今日はおじいちゃんがお小遣くれたから1番好き!とか、お母さんに怒られたからもう一生顔見ない・・・とかあるよね?笑
・今日はコレでも、明日はソレ(もちろんポリシーはあるけどね)。
・お菓子の「好き」や「推し」はそのときそのときで変動しちゃってそれでいい。
というわけで、これからはお菓子の「今」の「推し」としてランキングをご紹介できたらなと思います。
ですので「あれ?このテレビではこのお菓子が1位って言ってたじゃん?」って
ことがあるかもしれませんが、お菓子の「推し」は日日是好日ならぬ日日是動日(!?)。
あたたかくご覧になっていただけるとうれしいです。
お菓子は楽しく!
とらわれをさっぱり捨て切って、その日一日をただありのままに生きる(と、素敵なお菓子に出会えるハズ!)。
ささ、今日はどのお菓子食べようかしらん?
テレビのおしらせ TBS・MBS系「教えてもらう前と後」お菓子LOVER
「教えてもらう前と後」にてお菓子を紹介させていただきます。
TBS・MBS系
「教えてもらう前と後」
5/31(月)よる10時~
テーマは「お菓子LOVER」。
今回は、みなさんはよく知っているお菓子でも、
意外とココは知らないでしょ?というようなお話もさせていただきました。
(オンエアされるならば…)
少しでもお菓子の素晴らしさが伝われば
うれしい限りです。
バ、バターな上品おせんべい!? 岩塚製菓 バター餅
これは、絶対おいしいヤツ!
岩塚製菓
バター餅
220円程度
3/15発売
発酵バターのやさしい味わいと、はちみつの上品な甘さ。
上品なおせんべい「バター餅」ですよ!
キャー!キャー!バターよ、バター!
牧草を食べてのびのび育った乳牛から搾った牛乳で作ったニュージーランド産グラス
フェッドバターを使用した「発酵バター」と、北海道産牛乳を100%使用した「バターミルク」使用。
バター餅をイメージしたやさしいおせんべいになりました。
ひとくちかじると、溶けていくようなやさしい口どけ!
バターのうまみと、はちみつの上品な甘さ。
ほんのりきなこの香ばしさで味に深みが加わり、甘くてやさしい味わいが広がります。
レトロかわいいパッケージの中には、個包装の4種デザイン!
これまたかわいいー!
おうちでほっこりしたいおやつタイムに。
やさしいバターなおせんべい、これは注目ですぞ~!
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#半分がやさしさでできている
#バファリン以上
#笑
あのポテトチップスは震災がなければ誕生しなかった!? ~菊水堂ポテトチップ秘話
祝・500万袋突破!
あの菊水堂さんの「できたてポテトチップ」が発売以来500万袋を突破いたしましたー!
パチパチパチ!
東日本大震災から10年。
実は「できたてポテトチップ」は震災から生まれたポテトチップスなんですよね。
東日本大震災により、大きな打撃、特に東北の売り上げが低迷。
この危機をなんとか打開するために、生まれたのができたてのポテトチップを
ネットで販売するという「できたてポテトチップ」(2012年6月)。
そして、6年前の本日3月10日、TBS「マツコの知らない世界」でご紹介させて
いただいたところ大ヒット!
今年2月末で販売500万袋を突破することができました!
いやいや、感慨深いものがありますな。
いつもご愛顧ありがとうございます!の気持ちを込めて、明日3/11(木)正午から、
通常1箱900円の「できたてポテトチップ」を1箱500円で2箱セット1,000円で
5,000箱限定販売されるそうですー!(これはお得!)
かわいい「できたてポテトチップ消しゴム」のおまけ付き。(これもお得!笑)
マツコさんのテレビ、もう6年も前か…。
いろんな思いを噛み締めながら、私もしみじみ味わいたいなと思います!
おめでとうございます!
これからも菊水堂さんらしいおいしいポテトチップ、楽しみにしていますー。
https://kikusui-do.jp
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ラジオのお知らせ 文化放送「RADIO UnoZero」と生い~やの奇跡!
(事後報告になりますが…)
ラジオにてポテトチップスを紹介させていただきました。
RADIO UnoZero(ラジオ ウノゼーロ)
3/5(金)22時~23時
テーマは「春のポテトチップス祭り」ということで、
最近のポテトチップス事情や、オススメのポテトチップスなどについて
楽しくお話をさせて頂きました。
パーソナリティは、声優の井口裕香さん(かわいい)と、昨年のM1決勝出場者の
お笑いコンビ 東京ホテイソンさん。
M1をご覧になった方はご存知かと思うのですが、東京ホテイソンさんのありそうでなかったツッコミ「い~や○○の○○」。
これがいいんですよねぇ~!
独特だし、備中神楽の節回しを彷彿とさせる感じとか。声がまたよく通るし。
い~や、聞いてみたいなぁ。あ、じゃあ、ネタ考えたらいいのかなぁ、と、
ダメもとで「い~や○○の○○ お菓子編」のネタを書き、勇気を持って
送ってみたら・・・やってくださいましたよ、生い~や!
やー、うれしかった!!!!!!!!!!
芸人さんが目の前で、自分の書いたネタをやってくれるだなんて、
もう一生ないんじゃないでしょうかね。
モノより思い出。冥途のみやげ級の素敵な思い出となりました。
神様仏様、ディレクターさま、東京ホテイソンさま、本当にありがとうございました!
お菓子もお笑いも楽しいもの。
これからも楽しく伝えて行きたいと思います!
#たべっ子どうぶつの奇跡
テレビのお知らせ TBS「怪答!50面SHOW」
テレビにて、カルビーさんのスナック菓子を紹介させていただきます!
2月19日(金) 19時~21時
TBS 「怪答!50面SHOW」(全国)
MC 加藤浩次さん
https://www.tbs.co.jp/program/50menshow_20210219/
なんでも「新感覚クイズSHOW!!」だそうで、
そもそも、この番組の内容は・・・
様々なジャンルのマニア50人にアンケート。
スタジオの解答者たちはアンケートの回答を予想し、
回答が当たっていたら、その当たっていた人数分のポイントを
ゲットできるというのがルール、というわけ。
「最後の最後にあんな展開になるなんて・・・!」という展開もあるのだそうだ。ほー。
私は「カルビーマニアが選ぶ!キング・オブ・スナック菓子は?」
ということで、カルビーさんのスナック菓子について
愛を込めてお伝えさせていただきました。
でも、リモート撮影だったので、自ら あー撮ったり、こー撮ったり、
やっぱりこー撮ったりと、結構大変でした。笑
(Youtuberさんって相当大変なお仕事よね…。)
ていうか、無事に放送されるのかな…。笑
まま、お菓子ですので楽しくご覧いただければ幸いです!
※あ、写真は私の後ろに映っているであろう、かわいい子たちです。笑