お菓子勉強家 松林千宏 おかしなブログ

毎日お菓子を食べて、毎日お菓子を勉強しています

おかしなお菓子の新商品 015 おやつカンパニー 史上最も軽い食感のベビースターラーメン チキン味

今週も1週間、おつかれさまでした!

 

ほっと一息したいあなたに、気になるお菓子をご紹介。日本一のお菓子好きが、実食レポートとともにお送りいたします。

 

今回は「史上最も軽い!?」

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おやつカンパニー

史上最も軽い食感のベビースターラーメン チキン味

55g

141円(税込)

9/28コンビニ先行発売

 

サクサクッとした軽い食感が楽しめる新感覚ベビースターですよ!

 

史上最軽とは、大きく出ましたな~。

 

見た目はちょっとふっくらしたベビースターという感じでしょうか。

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では、いただきますよ。

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おー、たしかに軽~い!

 

こんなふうに麺が中空状になっていましてね。

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記事にでんぷんを多く配合することで、麺の中が空洞に。

 

サクサクッとしたベビースター史上最も軽い食感を実現したのだとか、なるほどね。

 

いつものベビースターの食感が「パリポリ」ならば、このベビースターは「サクポリ」。

 

油っこさもなくこの軽さはいいですよ。サクサク、ポリポリ止まらない!

 

味は、おなじみのチキン味なのですが、厳選素材「名古屋コーチン鶏がらスープ」を使用。

 

味わいもいつものチキンなんですがすっきりしていて、くちどけもよく、軽いっていいですなー!

 

YouTubeでは、軽~いでおなじみ(!?)のオリエンタルラジオ・藤森慎吾さんが堪能しているそうですよ。

 

この軽さをぜひ味わってみてくださいな。

 

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おかしなお菓子の新商品  014 森永製菓 ゴリゴリチョコフレーク

 

 

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森永 ゴリゴリチョコフレーク

28g

136kcal

138円(税込)

 

ん?チョコフレークが帰ってきた!?

 

ゴリッとしたハードな食感とチョコ感を味わえる、その名も「ゴリゴリチョコフレーク」ですよ。

 

昨年夏に惜しまれながら販売終了となった「森永チョコフレーク」が進化して帰ってきました!

 

ほー、そういう帰り方もあるのね・・・

 

このゴリゴリチョコフレークの食感は「5G」らしい。

 

ん?スマホの?

 

いえいえ、5Gは「5ゴリ」と読むそうで、1枚平均5G~9Gの咀嚼回数なのだとか。(森永さん調べ。)なるほどね。笑

 

では、いただきますよ。

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ゴリゴリ、バリバリ、かったい!

 

正直、あのチョコフレークとは別物かな。笑

チョコ感しっかりの、ひとくちでパクッと食べられる かため焼菓子という感じ。

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生地にはオーツ麦フレークやアーモンドを混ぜ込んでいるそうなのですが、そういう素材やヘルシー感よりも、ゴリゴリの堅さとしっかりしたチョコの甘さの味わいの方が断然強いですね。

 

メルティシュガー(=かっこよく言ってるけど「溶かした砂糖」ってことよね)がかかっているそうで、だから飴を噛んだような食感も。

 

時々「しょっぱ!」とも感じる粒状の塩も、アクセントかと。

 

また、薄く食べやすいチップス形状で、手につきにくい仕様にもなっているのですね。

 

そういえば、チョコフレークが販売終了となった理由のひとつに、「スマホを見ながら食べるシーンに対応しきれなかった・・・」というのもありましたからね。

 

たしかに、そこは進化をしていました。

 

でも、この不思議な食感とチョコ感は、なんだかついついつまんでしまいましたよー。

 ゴリゴリ!

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森永製菓 ゴリゴリチョコフレーク 28g ×10箱

森永製菓 ゴリゴリチョコフレーク 28g ×10箱

  • 発売日: 2020/09/29
  • メディア: 食品&飲料
 

 

おかしなお菓子の新商品 013有楽製菓 ブラックサンダー 至福のバター

今週も1週間、おつかれさまでした!

 

ほっと一息したいあなたに、気になるお菓子をご紹介。日本一のお菓子好きが、実食レポートとともにお送りいたします。

 

今回は「50円の至福!」。

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有楽製菓

ブラックサンダー 至福のバター

1本(標準22g)

54円(税込)

 

ワンランク上のおいしさを極めたプレミアムな「ブラックサンダー 至福のバター」ですよ!

 

有楽製菓さん特製バタービスケットに「フランス産発酵バター」を使用。

さらにカシューナッツとココアクッキーを加えて食感を。

 

噛むほどに広がるバターの味わいが口の中に広がる味わいに仕上げました。

 

そもそも「発酵バター」とは?

 

原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させてつくられたバターのこと。

 

この発酵という一手間により、コクが深まり、特有の風味が特徴なんですよね。

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では、いただきますよ。

 

まろやかなミルク感のあるチョコの中には、サクッとしたビスケット。

 

やさしくて品のあるバターの香りが広がり、うーん!幸せな味わい!

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チョコレートに「焦がしバターオイル」を溶かし入れているので、チョコレートのくちどけとともに、バターの香りが広がり、それは、もう!

 

隠し味として岩塩を少量。

 

甘ったるくはなく、後味にキレがあって、なるほど…これが岩塩のなせる技か。

サクサクと軽やかな食感で、ついつい食が進みます。

 

たしかにワンランク上の味わい。

 

ニヤニヤしながら完食しちゃうことうけあいなブラックサンダーなのでした。笑

 

これがプレミアムシリーズ第1弾ということなので、今後のプレミアムな展開も楽しみです!

 

この上ない幸せを50円でどうぞ。

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おかしなお菓子の新商品 012森永製菓 大粒ラムネ エナジードリンク

毎週火曜は、コンビニ新商品の日。

 

そんな中から気になるお菓子をご紹介。日本一のお菓子好きが、実食レポートとともにお送りいたします。

 

今回は「お菓子って健康?」。

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森永製菓

大粒ラムネ エナジードリンク

38g 

108円(税込)

 

エナジードリンクをイメージした味わいの大粒ラムネですよ。

 

ラムネらしいシュワっとした感じと、エナジードリンクらしい味わいをマッチさせた味わいなのだとか。なるほどね。

 

では、いただきますよ。

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ほんのり黄色で、エナジードリンクらしい香りがほんのり。

 

想像していたよりはエナジー感は強くなく、食べやすいですよ。甘さもすっきり!

 

リフレッシュにエナジードリンクを飲むのだから、ラムネに置き換えてもいいですね。

 

しかし、この大粒ラムネ、売れましたよねぇ。

 

発売後、1か月足らずで当初の年間販売計画数量が完売したのが、18年。

 

一過性のブームで終わらず、今でも売れ続けているというのが素晴らしいですよね!

 

・昔から変わらぬ「ぶどう糖90%」という品質

・売り場でも目に留まる&持ち運びやすいパウチのパッケージ

・大人でも満足できる1.5倍のサイズ。

 

仕事中や勉強の合間にラムネ、という方も増えたのではないかなと。

すっかりお菓子が健康という時代になりました。

 

まま、そもそもお菓子は3時に食べる「おやつ」といった観点から、お昼と晩御飯の間の栄養補給を考えていたり、グリコさんのキャラメルの牡蠣エキス(グリコーゲン)のように健康な体づくりが起源という菓子も多いのでね。

 

最近のお菓子は原点に戻り、さらに進化しているような感じもいたします。

 

お菓子を食べて「罪悪感」という言葉をちらほら耳にしますが、お菓子と向き合い、お菓子のことをちゃんと理解すれば、きっと仲良く付き合うことができるかと。

 

みなさんも、ぜひ!私も一生仲良く付き合いますぞ!笑

 

 

 

そうそう。

 

近頃、森永さんのゼリ飲料 inゼリーやプロテインも「ラムネ味」になっているのよねぇ。  

 

す、すごい…。

 

いずれチョコボールやキャラメル、ハイチュウなんかもラムネ味になっちゃうのかしら。笑

 

まだまだ進化するラムネ、目が離せません!

 

おかしなお菓子の新商品 011 岩塚製菓 ふわっとぷらす 風味香る海老味/ごま油香る青のり味

毎週火曜は、コンビニ新商品の日。

そんな中から気になるお菓子をご紹介。日本一のお菓子好きが、実食レポートとともにお送りいたします。

 

今回は「サックリ、贅沢」!

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岩塚製菓

ふわっとぷらす 

風味香る海老味/ごま油香る青のり味

60g

200円前後

 

新潟県産米を100%使用。極薄の生地を、ふわっととろける食感に仕上げた贅沢なお米スナック「ふわっとぷらす」ですよ。

 

お土産やデパートなどで人気の瑞花「うす揚」というお菓子はご存知でしょうか。

zuika-shop.com

(タレントさんも結構紹介しているので知ってる方もいらっしゃるのでは?)

 

このうす揚、その名の通り、極薄の生地を職人が手揚げするという

なんとも手間暇かかるお米スナックで、

その食感や口どけにファンも多いんですよね。

 

でも、ちょっと高いし、売ってる場所も多くはない…。

 

ということで、このうす揚をお手本に開発されたのが、この

ふわっとぷらすなんですって。

 

「ふわっとぷらす」は、スーパーなどでおなじみの「ふわっと」の約3倍のサイズ。

 

2種の海老をたっぷり使用し、えびの豊かな風味が広がる「ふわっとぷらす 風味香る海老味」と、風味豊かな「うすば青のり」に胡麻油の風味をきかせ、ひとあじ違う青のり風味の「ふわっとぷらす ごま油香る青のり味」の2種類。

 

 

まずは、海老味から。

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たしかに一枚のサイズが大きい!(手のひらぐらい?)

職人があげたような美しさとサイズ感がいいですね。贅沢!

 

サクッとして軽く、ふわっと、しゅんわり口どけるような食感。えびのやさしい香りが記事のお米の甘さと相まって、品のある味わいですな。

 

一枚がさすがに一口では口に入りませんが、このちょっと食べにくさもまた贅沢な感じ。笑

 

意外に1枚も割れてなくて、なんだかうれしいですね。

ゆっくり味わいたくなる贅沢さかと。

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続いて「のり味」を。

のりの風味に、ごま油の風味が効いてますね!

ふんわり口どける食感はそのままに、こちらの方がしっかり濃いめの味かな。

 

パッケージもしっかりしてるし、この1枚の贅沢さ。

200円は安いような気も。。

 

なんとも贅沢な一枚一枚をゆっくり味わいたくなる、そんなお米スナックでした!

期間限定!見かけたらぜひ!(私も買っておくぞ!)

 

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おかしなお菓子の新商品 010 不二家 ルック3(ホワイトラバーズ)

毎週火曜は、コンビニ新商品の日。

そんな中から気になるお菓子をご紹介。日本一のお菓子好きが、実食レポートとともにお送りいたします。

 

今回は、「ホワイト好き、朗報!」

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不二家

ルック3(ホワイトラバーズ)

43g

140円(税込)

 

つまりは、ホワイトチョコレートの食べ比べ!

 

食感・香り・コクの違いを、気分によって選べる!楽しめる!食べられる!ルックチョコレートですよ。

 

ほー、ホワイトチョコレートで、っていうのは また斬新ですね。(=ホワイトのアソートは、ルック初だそうです)

 

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・フィアンティーヌ(ドライクレープ入り)

・バニラ(マダガスカル産)

・プレミアム(コク・なめらかさ)

の3種類。

 

パッケージを開けると・・・まず、ホワイトの「色味」が違うのよ!

 

もちろん全部白いのですが(笑)、 すっきりした白から、だんだんとクリーミーな白に。

チョコの模様もさまざまで美しく、やー、これは目でも楽しめますねー!

 

では、まずは「フィアンティーヌ」から。

 

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んー、この甘さ、コク、まろやかさ!

ちょっとひさしぶりのホワイトチョコだったので、おいしさもひとしお!

やっぱりホワイトは秋冬が似合うよねぇ。うん、うん。

 

ホワイトならではの味わいと、フィアンティーヌならではのサクサク感!

軽やかさが出て、重すぎない味わいになりますね。

 

続いて「バニラ」。

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目でもしっかりわかるくらいバニラビーンズ、たっぷり!

 

甘くてやさしいバニラの香りが、ふわっと広がります。

あー、一生嗅いでいたい。笑

 

小さいのに、4等分にちゃんと割れましたよ。

 

最後に「プレミアム」を。

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プレミアムらしいコクと、なめらかさ。

舌にのせるとゆっくりとくちどけて行き、ミルキーな余韻がじんわり残ります。

 

そのままパクッと食べてもいいけど、8等分したのを大事に食べるのもいいですよね。

味わいだけでなく、見た目も、食べ方も楽しめるルックでした。

 

あ、3つともどれも甘さはすっきりとしてくどくなく、またついつい食べたくなる味わいでしたよ!

 

いよいよ、ホワイトチョコレートがおいしい季節になりました!

食感、香り、コク。1つでいろいろ味わえるルックで、ぜひ楽しんでみてください。

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おかしなお菓子の新商品 009 有楽製菓 ブラックサンダー(リニューアル)

今週も新商品が盛りだくさん!

というわけで、日本一のお菓子好きが心を込めてお送りいたします。

今回は「どこが変わった!?ブラックサンダー!」

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みんな大好き!国民的チョコバー!「ブラックサンダー」がリニューアル!

ポイントは「カカオマス」を従来品より多く配合することで、カカオ感アップ!甘さのキレがアップ!

また、中のプレーンビスケットは口どけを改良。

ココアクッキーは複数のココアパウダーを配合することで、よりココアの味が際立つように。

なるほど、すべてを改良してのリニューアルとは…ブラックサンダーさん、本気ですな!

では、新・旧食べ比べてみましょう!

…と思ったのですが、私の体調のキレが悪く…(元気になったらちゃんと比べます。ごめんなさい…)。

なので、今回は「新・旧パッケージの見分け方」をご紹介しておきたいと思います!

リニューアルというと中身ばかりに気を取られがちなのですが、あのブラックサンダーらしい特徴的な「ロゴ」もさりげなく変わったのですよ。

お、たしかにちょっと違う!

一番わかりやすいのは、ブラックの「ブ」の字かな。

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旧のは、極端に言うと「ゴ」っぽいかもね。笑

いや、そこも含めてよかったですけどね。

今日、いつも行くコンビニを見てみましたが、まだ旧が売ってましたよ。

なので、今のうちに旧を手に入れておいて、新発売されたら食べ比べてみるのをオススメいたします!

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