おかしなお菓子の新商品 013有楽製菓 ブラックサンダー 至福のバター
今週も1週間、おつかれさまでした!
ほっと一息したいあなたに、気になるお菓子をご紹介。日本一のお菓子好きが、実食レポートとともにお送りいたします。
今回は「50円の至福!」。
ブラックサンダー 至福のバター
1本(標準22g)
54円(税込)
ワンランク上のおいしさを極めたプレミアムな「ブラックサンダー 至福のバター」ですよ!
有楽製菓さん特製バタービスケットに「フランス産発酵バター」を使用。
さらにカシューナッツとココアクッキーを加えて食感を。
噛むほどに広がるバターの味わいが口の中に広がる味わいに仕上げました。
そもそも「発酵バター」とは?
原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させてつくられたバターのこと。
この発酵という一手間により、コクが深まり、特有の風味が特徴なんですよね。
では、いただきますよ。
まろやかなミルク感のあるチョコの中には、サクッとしたビスケット。
やさしくて品のあるバターの香りが広がり、うーん!幸せな味わい!
チョコレートに「焦がしバターオイル」を溶かし入れているので、チョコレートのくちどけとともに、バターの香りが広がり、それは、もう!
隠し味として岩塩を少量。
甘ったるくはなく、後味にキレがあって、なるほど…これが岩塩のなせる技か。
サクサクと軽やかな食感で、ついつい食が進みます。
たしかにワンランク上の味わい。
ニヤニヤしながら完食しちゃうことうけあいなブラックサンダーなのでした。笑
これがプレミアムシリーズ第1弾ということなので、今後のプレミアムな展開も楽しみです!
この上ない幸せを50円でどうぞ。