お菓子勉強家 松林千宏 おかしなブログ

3度の飯よりお菓子好き。お菓子でおかしな毎日のあんなことやこんなこと。いつでもコメント、待ってますよー。

ブラックサンダー雷神風濃口しょうゆ、食べてみた!

買ってきましたー!

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有楽製菓

ブラックサンダー

雷神風濃口しょうゆ味

18袋入 1080円税込


では、オープン!

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…の前に裏面!

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では、いただきます!


まず、開けたときの香りが独特。


なんていうか、濃い醤油と甘いもんが合わさったからこそのコーヒーみたいな?黒糖みたいな?


とにかく濃ーい感じ。

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食感は、ガリガリと堅め。

中には、丸いあられが。


思っていたよりしょっぱい!という感じてはなく、全体的に深みのある味わいに仕上がってました。


醤油とチョコとあられとココアクッキーの組み合わせって…考えてみればすごい組み合わせよね。笑


東京土産に、日本の土産に、ブラックサンダー


どうぞ、ごひいきに〜!


















超限定東京土産?ブラックサンダーお土産ショップ

ブラックサンダーがおみやげ?

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東京おかしランド

ブラックサンダーお土産ショップ

場所 東京駅八重洲中央口地下1階

   (八重洲地下中央改札を出てすぐ)

営業時間 9時~21時

第1弾 1/11〜1/25

第2弾 1/26〜2/14


昨年までは 一目で義理とわかるチョコということで義理チョコ専門的を展開していましたが、今回は…

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ブラックサンダーが折れちゃたということで

日本の、東京の、和の味わいのおみやげショップを展開中!


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30分ぐらい見てましたが、男性の方もこの通り。


さすがはブラックサンダーですな。

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なぜ東京土産なのかは、マンガで解説!


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ここでしか手に入らない東京土産、

ブラックサンダー 雷神風濃口しょうゆ味。


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クリアファイルとか!マスキングテープとか!


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でも、第2弾が1/26から始まるってことは…

きっとなーんかやってくれるって思ってますー!ねー、有楽製菓さん?


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3.3キロもあったおみやげ。笑






女子心も隠してます!?ポテトチップス恵方巻味!

え、え、恵方巻味の?

ポ、ポ、ポテトチップス?

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カルビー

ポテトチップス恵方巻

178円税込

1/22 ローソン限定発売


いやいや、恵方巻味と来ましたか!笑


なーんて言ってるこの私もこのポテトチップス、 なんと開発にちょっと参戦させていただいたんです。ムフフ。


気になる味は…

とりあえず置いておいて。


まずは、なんで恵方巻味なんて作っちゃったの?って話から。


昨年7月に うなぎの蒲焼味のポテトチップスを発売したのはご存知かしら?


うなぎの?蒲焼?


うなぎの蒲焼は、コンビニでいう「催事」商品と言われる商品でしてね。


他にも年末年始はおせち、ハロウィンにはカボチャを使った商品、七夕はそうめんなど、季節や行事はなあった催事商品を発売しているんですよね。


んじゃ、その催事をもっと盛り上げられたらいいよね!ポテトチップスで。


というわけで企画されたのがポテトチップス恵方巻味なんですな。


この催事ポテトチップスをズラッと棚に並べると、ディスプレイ的な効果もあって、なかなかいいんですよ。


で、恵方巻味のポテトチップスのパッケージデザインを考えるよう任命された私。


これが、なんだか、煮詰まっちゃってね。。


煮詰まった時には一旦離れよ!外へ出よ!が私の信条。


というわけで、お菓子仲間のTさんと飲みに。


ちひろ

「いやねー、恵方巻味のポテトチップスのパッケージ考えてるんだけどー、まったく浮かばなくって。」


Tさん

恵方巻なんだからさ、丸かぶれたらいいんじゃないのー?ヒック。」


いや、まあ、そうですよね。

丸かぶれること、か。


で、今度は社内のキラキラ女子、Iちゃんに相談。


ちひろ

恵方巻味のポテトチップスさ、パッケージってどんなのがいいと思うー?」


Iちゃん

「えー、恵方巻味のポテトチップスですかー!おもしろーい!じゃあ、こんな感じあじゃないですかー?


(スマホでインスタ検索) ね、こんな感じ!」


と、見せてくれたインスタには、かわいい女子が恵方巻を食べてる姿が。


ほー、インスタ映えってヤツね。なるほど。


この、丸かぶれて、インスタ映える。

丸かぶれて、映える…パッケージにすればいいんじゃない!?


というわけでたどり着いたのが、このパッケージなんです!

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こんな風に口元に持ってくると、丸かぶれるパッケージ。笑


やっぱりね、お菓子はね、宇宙一楽しくないとね。


気になる味は、最初にしいたけなどの甘辛い味が来て、ほんのり酢飯のようなやわらかい酸味、最後に海苔の香りが鼻に抜けて、あー、たしかに恵方巻カモ!?


裏面の原材料表記を見ていただくと、うなぎパウダーやしいたけパウダー、こうや豆腐のパウダーなども入っていて、本格派。


そこはさすが、ポテトチップスのリーディングカンパニー カルビーさんのなせる技だと思います!



あ、最後に問題です!


パッケージにデザインされた恵方巻は、なんだか通常の恵方巻よりもちょっと大きめですよね。太巻きみたいな。笑

コレ、あえてちょっと大きくしているんですけど、その理由とはなんででしょうか?


カッチ、カッチ、カッチ、カッチ、ブー!


正解は…


インスタ用に自撮りしたとき、小顔に見えるように。


いやね、少しでもかわいく見せたじゃないですか、自分を。笑


女子は永遠に女子なのです!キッパリ!


史上初!恵方巻味のポテトチップス、楽しく食べていただけたら、うれしいですー!










テレビのおしらせ 日本テレビ系 ワケあり!夜食ゾーン

テレビのおしらせ

すこしだけ、ポテトチップスを紹介しますー。


グルメSP「ワケあり!夜食ゾーン」

日本テレビ系列

関西:2018/12/29(土)25:27~

関東:2019/1/ 3(木)25:55~


今回は、過去放送された「ワケあり!レッドゾーン」の中で、夜中でも思わず食べたくなっちゃう「夜食グルメ」を特集した総集編だそうです。


なかなかの深夜なんで、寝付けなかったら…笑


あ!来年は、新年早々からポテトチップスがもっと楽しくなるんで、楽しみにしていてください。ムフフ。

ひさびさにいちごつみを買ったら、なんかいろいろと考えさせられた。

やー、なつかしー。

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ロッテ

いちごつみ

3本

65円くらい


1977年からのロングセラー。

いちご型の二層の棒つきチョコレート、なんともキュートないちごつみですよ。


あー、かわいい。


チョコレートも、パッケージもいちご型。


この棒つきっていうのが、また(お母さんは危ない!って言われるけど)口にくわえるのが、なんか楽しかったのよねー。笑


で、こちらのシールにご注目。

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いちごの耳とか。笑


さらに、裏面。

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「きみならどうする?シール」


ん?きみならどうする?シール?


よく読んでみると…

「おともだちの

ふうせん いいな。

もってみたいな。

きみならどうする?」


ほう。


なんでも…

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日常のシーンで、もし自分ならどうするか?をお子様自身が、考える力を育むきっかけ作りの一助に、ということらしい。


たしかに。


おともだちがふうせんもってたら、

私ならどうするかなあ?


お母さんに言って買ってもらう?

ちょっとだけ貸して!って言う?


いや、おうち帰ってお菓子食べよーって切り替える、だな。笑


(お菓子 >ふうせん)


最近のお菓子はそんな領域まで考えているのね、となんだか感心させられたのでした。


ふうせん、みなさんならどうします?












私立スコーン学園入学説明会に行ったら、青春っぽさが溢れていてワクワクした!(スコーンフルリニューアル記者発表会)

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まとめて言うと…

・11/29(木)、私立スコーン学園入学説明会(湖池屋「スコーン」フルリニューアル記者発表会)が開催。
・来年2月のリニューアルを前に、ひと足早く概要を説明。
・最近は、製造終了の菓子も多い中、なんでリニューアル?ポイントは青春!?

詳しくはこちら↓

11/29(木)、3331Arts Chiyodaにて私立スコーン学園入学説明会(湖池屋「スコーン」フルリニューアル記者発表会)が行われました。

会場は、まるで体育館!?

それもそのはず、2005年まで中学校として使用していたところを改修した施設なんですな。

なんかもう、なつかしーいの!

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階段途中に、鏡!

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スリッパは、緑!

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校訓に、あの時計!

学校だー!
いるだけで、もうワクワクしちゃいます。笑

キーン、コーン、カーン、コーン♫のチャイムの音で、スコーン学園理事長(会長の小池さま)から、ご挨拶。

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本当の理事長みたい。


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続いて、校長(社長の佐藤さま)から。

佐藤さまは、いつもながらに熱いですな。
引き寄せられちゃいます。

今回、なぜにスコーンをフルリニューアルするのかというと…

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ポテトチップスは、あのポテトショックがあったけど、ショック前の2016年より2018年は数値が伸長。注目度も高い。

しかし、コーンスナックはダウントレンド。でも、調査してみると、まだ伸びしろがありそう!

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また、スコーンは「ポテトチップスより濃い!」というところにメリットがあることもわかった。

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ならば、青春のパワースナックとしてもう一度、パッケージも中身もロゴも全部リニューアルしてチャレンジしよう!ということなんですな。

で、お待ちかね。今回、ハラペコングというキャラクターの実写版。スコーン学園生徒代表 野性爆弾のくっきーさん、登場。

もう登場から、ステキすぎる。笑

終始 支離滅裂!問答無用!自由奔放!(褒め言葉です)

スコーンなのに、亀の甲羅の話とか…。

最近。やっと時代がくっきーさんに追いついてきた感じよね。

意味わからな…いや、奥深さが最高にステキでした。

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ほかにも、湖池屋さんの社員のみなさんも体育の先生、保健の先生、音楽の先生など、先生設定だったり。

キャラクター ハラペコングが、湖池屋歴代のキャラクターをなぎ倒していくというファミコン的なゲームみたいな動画を作っちゃったり(完成度、高すぎ)。

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あ、肝心の味ですが、
まず、がっつきバーベキュー味(現:和風バーベキュー)

あの濃厚な甘辛さはそのままに、お肉のじょうひんさ。気持ち後味がスッキリした感じかな。

私が、素手で食べたら一番ニオイが指に付くNo. 1スナックと称賛しているのが、スコーンの和風バーベキューなのですが、その指残りは健在!

指にあのニオイはしっかり付くかと。(だからお箸で食べたらよいよ)

憧れのクワトロチーズ味(現:濃厚チーズ味)
チーズしっかり、カリッと濃いめ。

どはまり濃いもろこし味。
これが、リニューアルしたコーンの味を一番しっかり味わえますね。素材の味、私は好きだな。(歳をとったな。笑)

来年、2月!いよいよ、フルリニューアル!

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青春パワースナックになれるか!?楽しみです!




TAICHIRO MORINAGA STATION LABOの体験会に行ったら、こだわりがすごかった!

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まとめて言うと…
・12/6(木)「TAICHIRO MORINAGA STATION LABO」のレセプションイベントが開催。
・東京駅グランスタオープンを前に、ひと足早く世界観を体験できるもの。
・よくある東京駅のおみやげ…なんてものではなく、採算度外視!?こだわりや情熱がすごかった!

詳しくはこちら↓

12/6(木)、銀座にて「TAICHIRO MORINAGA STATION LABO」のレセプションイベントが開催されました。

TAICHIRO MORINAGAとは、森永製菓の創業者 森永太一郎のこと。

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この太一郎さんは本当にすごい方で、西洋菓子なんてものを見たことも食べたこともないものを、この日本でイチから作り、ここまで普及させた第一人者なんですよね。

はじめてキャラメルやマシュマロを口にした日本人は驚いた!

そんな「新体験」を太一郎さんの精神を引き継ぎ、原点に返って提供する。

そんな「をかし」な新体験がおよそ1世紀たった今、体験できるのが、このTAICHIRO MORINAGAなんです!

今回、東京駅グランスタにて発売するのが こんなをかしなお菓子たち。

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キャラメルクリスピー

4個入

790円税込


キャラメルなのにクリスピー!?

キャラメルの味わいはそのままに、初体験の食感が。


キャラメルチップ、チョコレート、クッキーの三重奏。

限定の駅舎パッケージもかわいい!


あ、森永ミルクキャラメルと東京駅は同い年(1914年)なんですって!ご縁を感じますな。


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キュービックフィナンシェ

6個入

1080円税込


森永製菓 新領域創成事業部の山中さんにお伺いました。


山中さん:

「普通、フィナンシェとは フィナンシェの語源にもあるように「金塊」型が多いかと思うのですが、これは「キューブ」型。


でも、金塊型だと、火が均一に通らない。。


そこでキューブ型にすることで、均一に火が通るように。外はカリッと、中はもっちりとした新フィナンシェに仕上げているんです!」


ちひろ:

「あ、だからキュービック型なんですね!」


山中さん:

「さらにはキャラメルは人の手で火で煮詰め、焦げるギリギリ手前を見計らい、生クリームをドバッと投入しています。」


ちひろ:

「え?人の手で?」


山中さん:

「そんな繊細なことは機械ではなかなか難しいですからね。。もう、採算度外視!ここまで手をかけているフィナンシェなんです!」


ちひろ:

「す、すごーい!」


山中さん

「だからたくさん売れても、儲からな…(ゴニョゴニョ)。


まま、ほかのお菓子も買ってくださーい。笑」


さらには…

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キャラメルバウム ホール小

1296円税込


新領域創成事業部のチョコレートソムリエ 小野さんにお伺いしました。


小野さん

「このバウムクーヘン、年輪を数えてみてください。」


ちひろ:

「年輪?あ、この層ですね。1、2、3…」


小野さん:

「だいたい15層前後かと思うのですが、いわゆる同じサイズの他のバウムクーヘンは、22層くらい。


つまり、一枚に厚みがある。だから、ふんわり!」


ちひろ:

「あ、なるほど!」


小野さん:

「このふんわりには、森永製菓らしく スーパーでもおなじみのホットケーキミックスの技術が使われているんです。


厚みがあってふんわり、だからしっとり。」


ちひろ:

「あ、だから飲み物がなくても、私食べられましたもん!


森永製菓さんらしいさまざまなな技術やこだわりが詰まっているんですよねー。やー、すばらしい!」



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12/9(日)15時〜、東京駅グランスタにてこのTAICHIRO MORINAGA STATION LABOがオープンします。

あ、森永ミルクキャラメルと東京駅は同い年(1914年)なんですって。ご縁を感じますな。

ぜひ、をかしな体験に訪れてみてくださいませ!

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