お菓子勉強家 松林千宏 おかしなブログ

毎日お菓子を食べて、毎日お菓子を勉強しています

私が、毎日お菓子を食べ続けられた理由?

私がなかなかの年齢になったにも関わらず(軽く不惑超え。笑)、いまだに毎日お菓子を食べて、毎日勉強しています。

 

今ではお菓子をたくさん食べたい!があまり、朝・昼は食べずに一日一食の生活となりました。(でも、この前の健康診断は再検査、ナシ!)

 

でも、実は「いつか大人になったら私もお菓子を卒業するんだろうなぁ」とぼんやり思っていたんですよ。。。(遠い目)

 

なんかお菓子は子供のもの?でしょ?みたいな。

 

しかーし!

 

お菓子と私の距離は変わらなかった!

 

むしろお菓子大好き!

 

まだまだ食べたい!

どんどん食べたい!

もぐもぐ食べたい!

 

 

こうやって、私がいくつになってもお菓子が大好きでいられたのは、きっとお菓子がいまだに「進化」し続けているからだと思うのですよね。

 

毎週発売される新商品。味わいや食感、パッケージやキャラクター。

 

高カカオチョコにブドウ糖を使ったラムネ、記憶力を維持するガムなど、いまやお菓子は健康によいとも言われ、お菓子の進化は止まらない!

 

だから私もまだまだ勉強!いつまでたっても勉強してきました。これだけ食べても、勉強してもなかなか追いつけないからね。笑

 

世界を見てもこれだけ進化をし続けるお菓子は日本のお菓子ほかにないと思います!本当に素晴らしい!

 

私をここまで虜にしてくれたお菓子に感謝しつつ、新時代もお菓子を食べて、勉強して、ひとりでも多くの方にお菓子の素晴らしさを伝えていきたいなと思っております。

 

ささ、今日も勉強!毎日食べるぜよ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご当地を巡らなくても 巡れるチロル!?

さて、連休も終わっちゃいましたね…。


この休み、お仕事だった方も、どこにも行かなかった方も、このチロルがあれば大丈夫!

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チロル

かもめの玉子

シロノワール

もみじ饅頭

ブラックモンブラン

各7個入り

130円税抜き


あのご当地有名ブランド4社とコラボ!


看板メニューや銘菓が楽しめるチロルですよ。

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まずは、かもめの玉子から。

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黄身餡と黄身餡風味ペーストを、かもめの玉子をイメージしたホワイトチョコで包みました。


続いて、シロノワール

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香ばしいデニッシュ風味チョコとソフトクリーム風味チョコで、とろっとしたメープルソースとサクサクのフィアンティーヌ(焼き菓子)を包みました。


愛知の愛され喫茶店 コメダ珈琲店のロングセラー シロノワール(ざっくり言うと、デニッシュにソフトクリームをのせたスイーツ)をイメージしました。


続いて、もみじ饅頭。

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しっとりしたこしあんを、小豆風味ペーストと一緒に饅頭風味チョコで包みました。


最後は、ブラックモンブラン

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アイスと同じクッキークランチを使用。ピーナッツと合わせて、チョコとバニラアイスチョコで包みました。


そもそもブラックモンブランとは、竹下製菓さんのロングセラーのアイスバーのこと。バニラアイスにザクザクのクランチがまぶされた九州のソウルアイスといったところかと。

(関東だとセンタンチョコバリみたいなポジション)


では、いただきますよ。

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かもめの玉子

しっとり黄身餡に、まろやかホワイトチョコ。このしっとりとホワイトチョコの融合はかもめの玉子ですな。


シロノワール

とろりとしたメープルソースに、香ばしさとまろやかさのチョコ。サクサクしたフィアンティーヌがいいアクセント。

ちょっとサクサク過ぎて、いつものシロノワールより高級感さえ感じます。笑


もみじ饅頭

サラッとくちどけのよいこしあんに、饅頭風味チョコ。そうそう!このこしあんがもみじ饅頭よねー。普段は粒あん派の私も、もみじ饅頭はこしあんを選ぶもの。そんなこしあんラバーにお届けしたい味わいかと。


ブラックモンブラン

中のクランチがザックザク!さすが食感、いいですなー。甘過ぎないチョコにザックザク食感、バニラアイスのチョコの甘さが全体をまとめて、これは完成度高い!


個人的には、ブラックモンブランに1票!

個包装のブルーの部分もちゃんとアイス同様キラキラで、完成度高かったです。

しっかり4県を味わえましたよ。







本日発売、令和ポテトチップス!

令和元年5月1日、いよいよ発売!

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カルビー

元号最初のポテトチップス

88g

151円税込

5/1ローソン限定発売


新しい時代の幕開けに、新元号のポテトチップスを!


というわけで、本日発売となりました。


3月までに新元号以外のデザインや中身はすべて作っておいて、4/1に菅官房長官が令和を掲げるや否や すぐさま令和をデザインに入れ、パッケージを刷り、急いで仕上げたポテトチップスなのであります。ふぅ。


令和元(1)年5月1日発売なので、151円(税込)、末広がりの88g!


中身は、あれ?いつもの?うすしお?とツッコミが来そうではありますが 笑  日本一売れているポテトチップスが、カルビー ポテトチップス うすしお味ですからねー。


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ポテト坊やも、新元号最初ということで

最初の「1」を示しているとか、してないとか。笑


1枚目は、目をつぶってしみじみ噛みしめると新時代の幕開けの様子が目に浮かぶとか、浮かばないとか。笑


まま、楽しく食べていただければうれしい限りです。


余談。

せっかくなので…

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一緒に撮りました!(これをやりたかったの)


ポテトチップス業界が、お菓子業界が、これからも盛り上がっていきますように。


微力ながら盛り上げてまいりますっ!





















ブラックサンダー雷神風濃口しょうゆ、食べてみた!

買ってきましたー!

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有楽製菓

ブラックサンダー

雷神風濃口しょうゆ味

18袋入 1080円税込


では、オープン!

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…の前に裏面!

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では、いただきます!


まず、開けたときの香りが独特。


なんていうか、濃い醤油と甘いもんが合わさったからこそのコーヒーみたいな?黒糖みたいな?


とにかく濃ーい感じ。

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食感は、ガリガリと堅め。

中には、丸いあられが。


思っていたよりしょっぱい!という感じてはなく、全体的に深みのある味わいに仕上がってました。


醤油とチョコとあられとココアクッキーの組み合わせって…考えてみればすごい組み合わせよね。笑


東京土産に、日本の土産に、ブラックサンダー


どうぞ、ごひいきに〜!


















超限定東京土産?ブラックサンダーお土産ショップ

ブラックサンダーがおみやげ?

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東京おかしランド

ブラックサンダーお土産ショップ

場所 東京駅八重洲中央口地下1階

   (八重洲地下中央改札を出てすぐ)

営業時間 9時~21時

第1弾 1/11〜1/25

第2弾 1/26〜2/14


昨年までは 一目で義理とわかるチョコということで義理チョコ専門的を展開していましたが、今回は…

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ブラックサンダーが折れちゃたということで

日本の、東京の、和の味わいのおみやげショップを展開中!


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30分ぐらい見てましたが、男性の方もこの通り。


さすがはブラックサンダーですな。

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なぜ東京土産なのかは、マンガで解説!


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ここでしか手に入らない東京土産、

ブラックサンダー 雷神風濃口しょうゆ味。


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クリアファイルとか!マスキングテープとか!


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でも、第2弾が1/26から始まるってことは…

きっとなーんかやってくれるって思ってますー!ねー、有楽製菓さん?


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3.3キロもあったおみやげ。笑






女子心も隠してます!?ポテトチップス恵方巻味!

え、え、恵方巻味の?

ポ、ポ、ポテトチップス?

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カルビー

ポテトチップス恵方巻

178円税込

1/22 ローソン限定発売


いやいや、恵方巻味と来ましたか!笑


なーんて言ってるこの私もこのポテトチップス、 なんと開発にちょっと参戦させていただいたんです。ムフフ。


気になる味は…

とりあえず置いておいて。


まずは、なんで恵方巻味なんて作っちゃったの?って話から。


昨年7月に うなぎの蒲焼味のポテトチップスを発売したのはご存知かしら?


うなぎの?蒲焼?


うなぎの蒲焼は、コンビニでいう「催事」商品と言われる商品でしてね。


他にも年末年始はおせち、ハロウィンにはカボチャを使った商品、七夕はそうめんなど、季節や行事はなあった催事商品を発売しているんですよね。


んじゃ、その催事をもっと盛り上げられたらいいよね!ポテトチップスで。


というわけで企画されたのがポテトチップス恵方巻味なんですな。


この催事ポテトチップスをズラッと棚に並べると、ディスプレイ的な効果もあって、なかなかいいんですよ。


で、恵方巻味のポテトチップスのパッケージデザインを考えるよう任命された私。


これが、なんだか、煮詰まっちゃってね。。


煮詰まった時には一旦離れよ!外へ出よ!が私の信条。


というわけで、お菓子仲間のTさんと飲みに。


ちひろ

「いやねー、恵方巻味のポテトチップスのパッケージ考えてるんだけどー、まったく浮かばなくって。」


Tさん

恵方巻なんだからさ、丸かぶれたらいいんじゃないのー?ヒック。」


いや、まあ、そうですよね。

丸かぶれること、か。


で、今度は社内のキラキラ女子、Iちゃんに相談。


ちひろ

恵方巻味のポテトチップスさ、パッケージってどんなのがいいと思うー?」


Iちゃん

「えー、恵方巻味のポテトチップスですかー!おもしろーい!じゃあ、こんな感じあじゃないですかー?


(スマホでインスタ検索) ね、こんな感じ!」


と、見せてくれたインスタには、かわいい女子が恵方巻を食べてる姿が。


ほー、インスタ映えってヤツね。なるほど。


この、丸かぶれて、インスタ映える。

丸かぶれて、映える…パッケージにすればいいんじゃない!?


というわけでたどり着いたのが、このパッケージなんです!

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こんな風に口元に持ってくると、丸かぶれるパッケージ。笑


やっぱりね、お菓子はね、宇宙一楽しくないとね。


気になる味は、最初にしいたけなどの甘辛い味が来て、ほんのり酢飯のようなやわらかい酸味、最後に海苔の香りが鼻に抜けて、あー、たしかに恵方巻カモ!?


裏面の原材料表記を見ていただくと、うなぎパウダーやしいたけパウダー、こうや豆腐のパウダーなども入っていて、本格派。


そこはさすが、ポテトチップスのリーディングカンパニー カルビーさんのなせる技だと思います!



あ、最後に問題です!


パッケージにデザインされた恵方巻は、なんだか通常の恵方巻よりもちょっと大きめですよね。太巻きみたいな。笑

コレ、あえてちょっと大きくしているんですけど、その理由とはなんででしょうか?


カッチ、カッチ、カッチ、カッチ、ブー!


正解は…


インスタ用に自撮りしたとき、小顔に見えるように。


いやね、少しでもかわいく見せたじゃないですか、自分を。笑


女子は永遠に女子なのです!キッパリ!


史上初!恵方巻味のポテトチップス、楽しく食べていただけたら、うれしいですー!










テレビのおしらせ 日本テレビ系 ワケあり!夜食ゾーン

テレビのおしらせ

すこしだけ、ポテトチップスを紹介しますー。


グルメSP「ワケあり!夜食ゾーン」

日本テレビ系列

関西:2018/12/29(土)25:27~

関東:2019/1/ 3(木)25:55~


今回は、過去放送された「ワケあり!レッドゾーン」の中で、夜中でも思わず食べたくなっちゃう「夜食グルメ」を特集した総集編だそうです。


なかなかの深夜なんで、寝付けなかったら…笑


あ!来年は、新年早々からポテトチップスがもっと楽しくなるんで、楽しみにしていてください。ムフフ。