困っちゃうポッキー！？
グリコ
ポッキー
濃い深み抹茶
2パック
円税込
2/7発売
ほろ苦い緑鮮やかな焼き菓子(プレッツェル)に、
旨みのある抹茶チョコレートをまとわせたポッキーですよ！
まず、彩りが美しいですよねー。
やや深みのある濃い緑色。
プレッツェルめ薄い緑色で抹茶が使われているのがわかります。
では、いただきますよ。
パキッとやや歯応えあるプレッツェルに
うまみのある抹茶の味わい。
噛むほどに香りが鼻に抜け、ほどよい渋みがじんわり広がります。
苦くはないんですよ、じんわり渋み。
うまみと渋みの2種の抹茶のバランスがいいなぁ、日本人で良かったなぁ。
そんな美しく味わい深いポッキーなのでしたー。
二種の抹茶が織り成す、
深い味わいをおたのしみください。
飴じゃないミルキー？
ホワイトミルキーチョコレート
60g 標準12枚
268円税込
2/7発売
キャンディのミルキーをイメージ。
ミルキー風味のホワイトチョコレートですよ。
チョコレートの間にはとろ〜り濃厚なミルキーソース入り。
では、いただきますよ。
薄めでパリッとしたホワイトチョコレートの中には、
たしかにソースがとろ〜り！
ミルキーらしくコクのあるチョコレートは濃厚ですが、厚みがそんなにないので、重たすぎないのがいいですね。
真っ白な見た目もかわいいし、
冬らしくホワイトチョコレートが味わえました。
パッケージの箱の裏には、メッセージを記入してできる欄が。
お手軽なプレゼントやバレンタインにもよいですねー。
冬季限定！
えっ？パン？メン？
ベビースター パンメン
やさしいチキン味 68g
オリーブソルト味 67g
132円税込
パン？メン？どっちやねん！笑
なんでも、パンの生地で作ったベビースターなんですって！
味は、やさしいチキン味とオリーブソルト味。
引退したベイちゃんのポジションには、さも前からいたかのようにホシオくん(という名前の新キャラクター)が、テンション高めにベストポジションを確保しております。笑
意外と…違和感ないのよね。
約30年の歴史を…。
ホシオくん、恐るべし！
まずは、やさしいチキン味から。
やや太めのベビースター。
では、いただきますよ。
カリッと軽くて香ばしい！
この香ばしさがパンの耳のような、カリカリのパン屋さんのラスクのような、いつもとちょっと違う風味なんですよね。
ぷっくり膨れたようなところもあるので
よりカリッと。
チキン味も生地の味わいを生かした味わいで、
たしかにやさしいチキン味かと。
つづいて、オリーブソルト味を。
こちらもカリッと香ばしい！
オリーブオイルらしい品のある風味に、塩気とほどよいハーブの香り。(マジックソルト的な？)
パンのような香ばしさ。軽い食感で食べやすく、つまみやすく、生地の味を生かした味付け。
お母さんも安心して買ってあげたくなるような
そんな新・ベビースターなのでしたー。
ちなみにプレゼントキャンペーンは、健在！
今なら、よりそい抱き枕が当たります。
応募マークをコツコツ集めるべし！
プライドをかけたポテトチップス！
KOIKEYA PRIDE POTATO
秘伝濃厚のり塩
松茸香る極みだし塩
魅惑のあぶり和牛
各63g 160円税込
2/7 コンビニ先行発売
(コンビニ以外は1週間後の発売)
国民的ポテトチップス「コイケヤ ポテトチップスのり塩」が誕生し、今年で55周年！
そんなコイケヤさんから原点に返り、まさにプライドをかけて開発したポテトチップスが誕生いたしました。パチパチパチ。
一体、いつものポテトチップスと何が違うのか?と言いますと(これがなかなか説明しにくいのですが) 創業者の小池和夫さんが55年前に のり塩を開発した時、素材、皮の剥き方、洗い方、揚げ方、厚さ、油の種類、仕上げと これらひとつひとつにこだわったのだそうです。
まるで料理を作るように。
だから今回もこのひとつひとつにこだわり、熱い情熱を持って創り上げたというわけなんですな。
あんまり言いますと怒られちゃうのですが、例えば揚げ方。
今回はカラッと軽やかな食感に仕上がるように高温で短時間揚げています。
…と簡単に書きましたが、高温で揚げるとなると軽やかになるものの、じゃがいもに焦げが出る可能性が。
そこで次に見直すのが、洗い方。
ポテトチップスにはじゃがいもをスライスした後、洗う工程があるんですね。お湯や水で。
どうして洗うのかというと、じゃがいもに含まれる「糖」。これが揚げた際に焦げの原因になるんですよね。
焼きプリンのカラメリゼって、砂糖が焦げてできるでしょ？それと一緒。
でも、糖はうまみでもあるので、洗いすぎてもおいしくなくなる…
しっかり洗っちゃうのは簡単ですが、焦げないように、でもうまみが残るように、その微妙な加減をじゃがいもの品種や採れた季節に合わせて調整するんです。
…と、こんな風にひとつひとつを見直し、また見直して…とできたのがこのPRIDE POTATOなんですな。
まー、大変！
味は、秘伝濃厚のり塩、松茸香る極みだし塩
魅惑のあぶり和牛の３種類。
味はまとめて言いますと「カラッと軽やかなのに、味わい深い」。
例えばのり塩。のりは３種類使用しているので、香りやうまみも深いし、唐辛子も３種類使用しているのでただ単純に辛いだけでなく、辛みが先から後から広がります。
厳選された国産のじゃがいもは、おいも自体のうまみまあるし、塩も限定して使用しているのでまろやかな味わいが。
まま、「なんかよくわかんないんだけど、おいしいねー」と思っていただけたらうれしいなぁ。
まるで料理を作るように。
小池和夫さんの想いがたくさんの方々に届きますように…
なぬ？じゃがりこ サラダチキン味？
52g
158円税込
2/7ローソン限定発売
ローソンのホームページサイト ローソン研究所のアンケートで、約38,000人から選ばれた味がじゃがりこになっちゃいましたよ！
そう、あの低糖質なダイエットで話題の「サラダチキン」味！
なるほど〜。ローソンらしいし、どんな味が気になりますなぁ。
見た目はチキンの茶色いつぶつぶ。パセリの緑色。
では、いただきますよ。
お、たしかにサラダチキンだ！笑
噛むほどにチキンのうまみと、やさしい甘みが広がります。
そもそもサラダチキンってガツンとしたハッキリした味ではなく、飽きのこないやさしい味じゃないですか。
そんな塩味がベースの、でもうまみを感じる、そんな味わいかと。
正直最初は、サラダチキンの味なんて再現できるのかなぁと思ってい…(ゴニョゴニョ)
が、チキンと…いやキチンとサラダチキン味！
サラダチキン愛好家・万年ダイエット中の私もお気に入りですー。
ダジャレも絶妙！笑
なぜ、ベビースターのキャラクターは引退してしまうのか？
今年もいろいろなニュースがありましたが、衝撃的なニュースが舞い込んできました。
ベビースターのベイちゃん・ビーちゃん、2016年をもって引退。
約30年もの間、ベビースターの顔としてみなさんに愛されてきたキャラクターのベイちゃん・ビーちゃんがいなくなってしまうのは、私にはSMAPさんくらい寂しい出来事なのです…涙。
まま、とはいえ、そもそもなんでベイちゃん・ビーちゃんが引退せざるを得ないのか？
結論から言いますと、ベビースターの将来を考えての引退なんですよね。
引退理由は「秘密」ということですので、口を滑らすわけにはいかないのですが、
ベビースターファンとしてあえて言うならば、ベビースターがさらに世界へ羽ばたいていくための引退。つまりは勇退なのです！
別れがあれば、出会いもあ…(ゴニョゴニョ)。というわけで、さらに飛躍していくベビースターを引き続き応援していきたいなと思います。
ベイちゃん・ビーちゃん、今まで本当にありがとう！
我がベビースターは、永久に不滅です！
【新商品】あのできたてポテトチップ、新商品！？
あのできたてポテトチップ「菊水堂」から新商品！
12/1に堅揚げポテトチップ「こな吹雪」が限定販売されました。わーい！
菊水堂
堅揚げポテトチップ「こな吹雪」
65g×5袋 900円
(プラス送料が500円かかりました。ちょっと痛い…。笑)
菊水堂さんの広報担当 鈴木さんの話によりますと
今年はとにかくじゃがいもがない！ない！集まらない！
どうしようか…と困っていた中、北海道で作付けしている
こな吹雪というじゃがいもなら手に入る、と。
このこな吹雪、通常ポテトチップスにはあまり使われるじゃがいもではないのですが、
とにもかくにも 揚げてみよう！と試したところ
でんぷんが多く、カリッとした食感で、「あ、意外といいじゃない！」ということに。
堅揚げポテトチップと名付けて限定発売と相成りました〜！
宅急便のお兄さんが来るのを玄関先で待ち構え、早速食べてみたのですが
たしかにカリッとした食感がいーい！
無理に作った堅さでもないので、口を切る感じでもないし 笑
やっぱり袋を開けた瞬間に広がるじゃがいもの香りといい、
シンプルな塩気といい、飽きが来ない！
いやー、やっぱりおいしゅうございました。
ポテトチップスってもう料理だよなぁ、としみじみ感じています。
あ、このこな吹雪、次回は来年1月以降に発売を検討中だそうですよー。
